Gülgiller ailesinden, binlerce farklı çeşidi bulunan, dünyanın her yerinde yaygın olarak yetiştirilen bir meyve ağacı çeşididir. Organik madde oranı yüksek, hafif asidik ve nemli toprağı sever. Yaprakları oval, kenarları düz ve parlak yeşil renktedir.
İlkbaharın gelişi ile beyaz çiçek açan ağaçlar çok estetik pastoral bir görüntü verir. Üstü dar altı geniş armut biçimde (adını biçimine de vermiştir) meyvelerinin renkleri sarı, yeşil, kırmızı, ve bu renklerin hibrit ara renklerinde olabilir. Olgunlaştıkça kahverengine döner. Boyutları da bir ceviz büyüklünden, 12-15 cm çapında bir top büyüklüğüne kadar farklılık göstermektedir. Bu çeşitlilik tatları için de geçerlidir. Ekşi olanı, mayhoş olanı, tatlı olanı ve çok tatlı olanları vardır. Meyve verme süreleri, türlerine göre farklılık göstermektedir.
Dünyanın her yerinde yetiştirilir. Verimliliğini artırmak için farklı çeşitler ile çapraz tozlan tekniği kullanılır. Taze olarak tüketiminin yanı sıra, kurutulur, meyve suyu, reçel, marmelat ve tatlı yapımında kullanılır. Soğuk hava depolarında uzun süre saklanabilir.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.